撫今思昔／俞竹筠

虞君感到與和尚共進午餐，太簡單了。下午開車陪他們遊覽瘦西湖，在冶春吃完晚茶，遊個園、何園。最後，在盧氏鹽商貴賓廳(每客人民幣300元)聚餐。美食佳餚，杯盤狼藉。將剩餘飯菜打包，連未用過的棉餐巾亦帶回去。剩菜放冰箱，重新加工，留著下頓吃。棉餐巾作手巾，刮刮叫。這叫物盡其用，千萬別浪費呀！

915MHz Antenna虞君的92歲大姨，16歲與父親東奔西跑謀生，19歲嫁到上海寒門，什麼苦都吃過，忍饑挨餓。解放後，入了黨，當菜場經理。深知飯菜金貴，來之不易。她說：“上世紀60年代初，三年自然災害，物資緊張。阿拉上海大小飯店，午餐不要糧票。連里弄小飯店，外地人都擁擠得水泄不通。”她又說，有人專拾垃圾箱裏菜邊皮，回來洗乾淨，用食鹽醃制成幹鹹菜，品品香。阿拉在十六鋪碼頭，親眼看見從江北過來的村婦，懷裏抱著的老母雞，被西裝革履的男子搶了，邊跑邊撂下100元，還說：“阿拉老婆做月子，儂做做好事……”可見，當時食物多麼金貴呀!

915MHz Antenna虞君打開手機，將剛收到的圖片，轉發給大家看。以色列軍突破哈馬斯加沙防線，阿拉伯男孩，在炮火連天的廢墟中，尋找食物充饑。此情此景，與日本鬼子侵略中國。有何兩異？“手中有糧，心中不慌” 、“備戰備荒為人民”！看完圖片，大家撫今思昔，安能膳不光盤？

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